「とにかく明るくて美人」双子の姉妹が営むたこ焼き屋台
愛知県の三河地方に出没する、双子の姉妹が営む「たこ焼き屋台」がある。姉妹が焼くたこ焼きは、表面はパリっと、中はふわトロえっショックで評判の味だ。
この店の魅力は味だけではない。看板娘2人の笑顔に誘われて、遠方からも人がやって来る。
愛知・岡崎市にある地元の野菜などの直売所「ふれあいドーム岡崎」に、1台のワゴン車がやってきた。原田紗希さんと佳奈さんの双子の姉妹が営む、たこ焼き屋台「四季桜」だ。この施設には月に1〜2回、週末に出店している。
午前9時に開店し、佳奈さんは産直市場のオープンと同時にたこ焼きを焼き始める。具はタコにネギにショウガ、そして食感をふわっとさせるために、こだわりの「山芋の粉」を入れる。
生地に粉末状にした山芋をたっぷり加えた分、一般的なものより水分が多く、焼くのに技術が必要になる。佳奈さんは関西の様々なたこ焼き店を訪れ、その焼き方を見て勉強した。
そして鉄板で焼く時、木の箸を使う。木の箸の方が、生地が柔らかいたこ焼きを優しく扱うことができるからだ。味付けは、定番のソースに塩など4種類。一番人気はネギがたっぷり盛られた「ねぎだこ」(600円)だ。
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【画像】「とにかく明るくて美人」双子の姉妹が営むたこ焼き屋台
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1風吹けば名無し
2022/09/11(日) 18:33:27.71ID:Iv03DWgO02風吹けば名無し
2022/09/11(日) 18:33:35.41ID:Iv03DWgO0 えっショック🤐
3風吹けば名無し
2022/09/11(日) 18:34:17.48ID:8DNp0PB60 あんまり似てないな
4風吹けば名無し
2022/09/11(日) 18:35:20.15ID:L0HH/3IX0 姉が美人やな
2022/09/11(日) 18:36:10.84ID:Sjg/IvSfd
やりたい
6風吹けば名無し
2022/09/11(日) 18:38:28.33ID:fRxfr8OF0 紗希と佳奈ってなんか似てるけど別に対ってわけでもないしモヤモヤする名付けやな
2022/09/11(日) 18:42:01.79ID:q20HipaT0
80歳と82歳の姉妹とかかと思った
8風吹けば名無し
2022/09/11(日) 18:43:19.13ID:YmNNLnJla 真ん中しか見てなかったからババアやんけと思ったらちゃんとわかかった
2022/09/11(日) 18:44:14.11ID:mX8ESNn8M
絶対バックいるやつやん
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