探検

年越しそばのつゆって「しょうゆ」「砂糖」「かつおぶし」

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
1風吹けば名無し
垢版 |
2022/12/30(金) 20:21:47.69ID:6kSt9KPN0
だけで作れる？
2風吹けば名無し
垢版 |
2022/12/30(金) 20:21:54.50ID:6kSt9KPN0
🤔
3風吹けば名無し
垢版 |
2022/12/30(金) 20:22:47.88ID:rzqsX6390
昆布もほしいな
4風吹けば名無し
垢版 |
2022/12/30(金) 20:23:05.22ID:i779rD3V0
鰹節で自分で出汁取ろうと思うとかなり大量に必要だよな
5風吹けば名無し
垢版 |
2022/12/30(金) 20:23:05.91ID:hIASEcDia
創味のつゆでええやろ
6風吹けば名無し
垢版 |
2022/12/30(金) 20:23:07.55ID:rzqsX6390
うどんは1番だしのほうがええの？
7風吹けば名無し
垢版 |
2022/12/30(金) 20:23:31.61ID:QtuCWTjK0
酒か味醂
8風吹けば名無し
垢版 |
2022/12/30(金) 20:24:09.91ID:PqSFqgHx0
プロはザラメを使う
9風吹けば名無し
垢版 |
2022/12/30(金) 20:24:14.50ID:pIVR97XC0
麺つゆならみりんも欲しいな
10風吹けば名無し
垢版 |
2022/12/30(金) 20:26:09.24ID:7q/7juez0
水も必要
11風吹けば名無し
垢版 |
2022/12/30(金) 20:26:51.05ID:rzqsX6390
昆布とカツオで出汁とるとうまいんだけど
めんどくさいよな
結局高めのパック出汁になるわ
12風吹けば名無し
垢版 |
2022/12/30(金) 20:26:54.27ID:eUim51Kg0
もう業スーの麺つゆでよくね？1L140円ぐらいだぞ
13風吹けば名無し
垢版 |
2022/12/30(金) 20:27:00.53ID:lIWv+NjU0
酒入れろ🥺🍶
2022/12/30(金) 20:27:23.25ID:4oaEit8d0
めんつゆ、て便利なもの売ってるぞ
15風吹けば名無し
垢版 |
2022/12/30(金) 20:27:34.95ID:lIWv+NjU0
出汁はほんだしでええぞ🥺
16風吹けば名無し
垢版 |
2022/12/30(金) 20:28:10.85ID:QiwC+bEN0
合わせ調味料買う人バカですｗ
別々に買って混ぜれば安くすみます
17風吹けば名無し
垢版 |
2022/12/30(金) 20:29:16.40ID:lIWv+NjU0
味の素も2振り🥺
18風吹けば名無し
垢版 |
2022/12/30(金) 20:30:30.07ID:i779rD3V0
昆布茶をひと匙
19風吹けば名無し
垢版 |
2022/12/30(金) 20:30:46.35ID:haqpj4Zb0
おちんぽミルクをピュッピュピュ
2022/12/30(金) 20:33:10.35ID:t14/gugu0
醤油味醂酒砂糖煮干鰹節‥
めんつゆでええな
21風吹けば名無し
垢版 |
2022/12/30(金) 20:33:54.02ID:NOW3DhlGp
>>16
別々に買う人、バカですw
どうせ使わないから結果的に高くなりますw
22風吹けば名無し
垢版 |
2022/12/30(金) 20:34:27.29ID:VHhWaJuG0
関東のダシは塩辛いだけだった
23風吹けば名無し
垢版 |
2022/12/30(金) 20:34:41.11ID:7q/7juez0
>>20
ワイは冷やし中華のタレで蕎麦食ったことあるけど、美味いとは言い難かった
24風吹けば名無し
垢版 |
2022/12/30(金) 20:35:27.66ID:s0K4mpEZ0
みりんは
25風吹けば名無し
垢版 |
2022/12/30(金) 20:35:54.58ID:7q/7juez0
>>22
ワイは東京の蕎麦ツユの味好きやけどな
地元じゃ麺太めツユ甘めの店が多いから
26風吹けば名無し
垢版 |
2022/12/30(金) 20:36:15.66ID:c8pk59rB0
つゆの元の他に酒と味醂を入れると割と個性が出る
甘めが好きなら砂糖も入れる
2022/12/30(金) 20:37:34.43ID:t14/gugu0
白だしうまいぞ
2022/12/30(金) 20:37:42.11ID:3th2vhCoa
昆布と本だし味醂酒醤油
29風吹けば名無し
垢版 |
2022/12/30(金) 20:39:27.83ID:09Kwk2eqp
かけそばならヒガシマルのうどんスープベースで良い
30風吹けば名無し
垢版 |
2022/12/30(金) 20:39:31.31ID:qLVIMYtb0
かえしを作って濃いめの出汁張るだけでもなんかそれっぽくはなる
2022/12/30(金) 20:41:29.38ID:36RAFlWpM
小諸そばの汁美味い(´・ω・`)
32風吹けば名無し
垢版 |
2022/12/30(金) 20:43:44.57ID:0BNveKDV0
酒とみりん
33風吹けば名無し
垢版 |
2022/12/30(金) 20:47:43.75ID:GobV43kw0
チョコと蜂蜜も欲しい
34風吹けば名無し
垢版 |
2022/12/30(金) 20:51:28.03ID:WoX/Dnktp
なんで今日から年越し蕎麦の話してんの？
35風吹けば名無し
垢版 |
2022/12/30(金) 20:54:12.82ID:fnE+cT7M0
完登民だけど甘め好き
36風吹けば名無し
垢版 |
2022/12/30(金) 20:54:36.79ID:RiJ6ClGdM
あと味醂
2022/12/30(金) 20:55:16.61ID:OVKNu8fA0
あと鴨肉
38風吹けば名無し
垢版 |
2022/12/30(金) 21:01:42.50ID:AqQYHIF00
本みりん必須や
2022/12/30(金) 21:02:05.95ID:yUq4vW970
なんなら塩だけでもええんやで
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ニューススポーツなんでも実況