トマトと卵の炒め作ったんやが不味いんやが

1風吹けば名無し

2023/02/02(木) 13:20:15.26ID:+/o9lrlB00202

びちょびちょやしいうほど美味くないんやが

2風吹けば名無し

2023/02/02(木) 13:20:36.19ID:uTHuFCY300202

どうなん

3風吹けば名無し

2023/02/02(木) 13:21:48.11ID:+/o9lrlB00202

>>2
どうなんって不味いんやが

4風吹けば名無し

2023/02/02(木) 13:24:02.81ID:uLb010sK00202

味付けの問題やな

5風吹けば名無し

2023/02/02(木) 13:24:11.55ID:+/o9lrlB00202

味の問題でもない
不味いんや

6風吹けば名無し

2023/02/02(木) 13:25:45.51ID:YeOOREoB00202

トマトもジェル状のところが露出しないように切らないとあかんよな？

7風吹けば名無し

2023/02/02(木) 13:26:09.26ID:bKixVfPm00202

どうなん？？？

8風吹けば名無し

2023/02/02(木) 13:27:25.23ID:+/o9lrlB00202

＞＞６
それやったらトマト缶とかのほうがいいんかねえ

9風吹けば名無し

2023/02/02(木) 13:29:39.05ID:Od07Lfp300202

どうなん？？？？？？

10風吹けば名無し

2023/02/02(木) 13:30:26.46ID:1lVHfGgj00202

卵を先にふわっと炒めて取り出してトマトもジュルジュルになりすぎんように炒めるんや味付けは砂糖からや

11風吹けば名無し

2023/02/02(木) 13:31:05.46ID:CoTc2ZVh00202

ビチョビチョならもうケチャップ入れて混ぜてソース化してパスタにかけよう🍝

12風吹けば名無し

2023/02/02(木) 13:31:51.53ID:+/o9lrlB00202

一応レシピどおりやったけど水っぽくなってしまったのが敗因やね
でも完成形でもそんな美味しくない気がする

13風吹けば名無し

2023/02/02(木) 13:32:46.18ID:1lVHfGgj00202

中国人に聞いてその通りに作ったらめちゃくちゃうまかったから何かやり方が違ったんちゃうか

14風吹けば名無し

2023/02/02(木) 13:32:55.15ID:5Cwq3WBT00202

そもそもそんなに美味しい料理じゃなくね

15風吹けば名無し

2023/02/02(木) 13:33:14.13ID:Xn79wa75p0202

火を通しすぎやね
難しいならジュルジュル取り除いてもええで

16風吹けば名無し

2023/02/02(木) 13:34:34.93ID:+/o9lrlB00202

明日また作ってみるわ

17風吹けば名無し

2023/02/02(木) 13:35:18.76ID:1qkA7pMC00202

まずいなら火を通しすぎとか味付け薄すぎやないか

18風吹けば名無し

2023/02/02(木) 13:40:23.62ID:PvVxLyQX00202

キューピー３分間クッキングのＣＭだと美味そうに見えるんやけどトマトと卵の炒め

19風吹けば名無し

2023/02/02(木) 13:41:08.01ID:VqYaYwA/p0202

卵は少し炒ったら器に一回だせ

20風吹けば名無し

2023/02/02(木) 13:41:51.94ID:uLb010sK00202

卵の値上がりキツくね？😭

21風吹けば名無し

2023/02/02(木) 13:42:47.49ID:9Du/MT7Vp0202

トマト先に炒めた？

22風吹けば名無し

2023/02/02(木) 13:46:47.28ID:D9g+LNJeM0202

コンソメでも入れろ

23風吹けば名無し

2023/02/02(木) 13:52:08.26ID:+/o9lrlB00202

コンソメ入れたしトマト先に炒めたけど微妙やったよ

24風吹けば名無し

2023/02/02(木) 13:58:20.18ID:FM/lF6R300202

先に卵焼いて柔らかめのところでトマト投入
トマトは温まればOKでシャッキリ感残る感覚にしとかんとドロドロになる

25風吹けば名無し

2023/02/02(木) 13:59:23.51ID:FM/lF6R300202

トマト先調理なら油通しって中華料理手法でやらんとそりゃ水っぽくなるわ

26風吹けば名無し

2023/02/02(木) 14:01:08.41ID:Q3m8XONd00202

トマトは潰してグジュグジュに熱して半熟に火入れした卵と和えるんやで
トマトは十分に火が入らんと旨み成分が増さないから食感残すとか大嘘や

27風吹けば名無し

2023/02/02(木) 14:15:06.32ID:COi/xJS800202

4等分にして結構炒めたら卵入れて終わりやん